Fukuoka-Times

2010年5月

2010年5月に関する情報を掲載しています。

福岡なんでも辞典

  

二鶴堂

二鶴堂は福岡市東区の菓子メーカー(創業は博多区中洲)。「博多の女(はかたのひと)」と呼ばれるお菓子で有名。バームクーヘンに小豆羊かんを流し込み、食べやすく一口サイズにカットしたお菓子。最近では、「博多ぽてと」などの新商品も製造している。
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湖月堂

湖月堂(こげつどう)は福岡県北九州市の菓子メーカー。表面を艶やかな栗色に焼き上げ、しっとりとやわらかい餡の中に小粒な栗を入れた栗饅頭で有名。日清日露戦争時には演技の良い勝栗を饅頭の中に入れていたことから縁起物ともされた。
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鶴乃子

鶴乃子とは、福岡の菓子メーカー石村萬盛堂が製造・販売するマシュマロのこと。この鶴乃子はバレンタインデー(チョコレート)のお返しにホワイトデーにはマシュマロをプレゼントするという起源にもなっている商品。
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石村萬盛堂

石村萬盛堂は福岡の菓子メーカー。博多区に本社がある。代表的な商品としては「鶴の子(鶴乃子)」が有名。また、和菓子のみではなく「ボンサンク」という名称で洋菓子も製造している。ちなみに、鶴乃子のマシュマロがホワイトデーのお返しにマシュマロの起源とされている。
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放生会

放生会(ほうじょうや)とは、「博多どんたく」「博多祇園山笠」と並んで福岡の三大祭りと呼ばれる祭りの一つ。なお、「ほうじょうえ」と呼ぶこともあるが博多(筥崎宮)では「ほうじょうや」と発音する。期間中は筥崎宮の参道に700もの露店が並び、様々なイベントも行われる。
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博多祇園山笠

博多祇園山笠とは、日本三大祇園祭の一つに挙げられる。博多どんたく、放生会と並び福岡三大祭の一つに数えられる。毎年7月に行われるお祭りで。櫛田神社の氏子による奉納行事。いくつかの町が「流れ」という組織を作って「山」を運営するもの。
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博多どんたく

博多どんたく(はかたどんたく)とは、福岡市を代表する祭り・イベント。動員数は200万人超ともされる日本有数のお祭りとなっている。花自動車や30箇所以上で行われる演舞、パレードなどが5月のゴールデンウィーク期間中に行われる。
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