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銘菓・お菓子: 2010年5月

銘菓・お菓子: 2010年5月に関する情報を掲載しています。

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二鶴堂

二鶴堂は福岡市東区の菓子メーカー(創業は博多区中洲)。「博多の女(はかたのひと)」と呼ばれるお菓子で有名。バームクーヘンに小豆羊かんを流し込み、食べやすく一口サイズにカットしたお菓子。最近では、「博多ぽてと」などの新商品も製造している。
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湖月堂

湖月堂(こげつどう)は福岡県北九州市の菓子メーカー。表面を艶やかな栗色に焼き上げ、しっとりとやわらかい餡の中に小粒な栗を入れた栗饅頭で有名。日清日露戦争時には演技の良い勝栗を饅頭の中に入れていたことから縁起物ともされた。
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鶴乃子

鶴乃子とは、福岡の菓子メーカー石村萬盛堂が製造・販売するマシュマロのこと。この鶴乃子はバレンタインデー(チョコレート)のお返しにホワイトデーにはマシュマロをプレゼントするという起源にもなっている商品。
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石村萬盛堂

石村萬盛堂は福岡の菓子メーカー。博多区に本社がある。代表的な商品としては「鶴の子(鶴乃子)」が有名。また、和菓子のみではなく「ボンサンク」という名称で洋菓子も製造している。ちなみに、鶴乃子のマシュマロがホワイトデーのお返しにマシュマロの起源とされている。
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