福岡観光・辞典

おきゅうと

「おきゅうと」とは、福岡の郷土料理。居酒屋メニューや家庭料理としても広く親しまれている。エゴノリと呼ばれる海藻から作られるもので、感触や見た目などはところてんに近い。味は磯の香りや風合いが強い。
九州でも福岡以外の県で見られることは非常に少なく稀。

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おきゅうとに関するQ&A・クチコミ

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博多特産の「おきゅうと」は県外輸出していますか。阪神間で買えますでしょうか。福岡市に住んでいたとき聞いていたのですが、食べたことがありません …
あたしが、世話になっとる人ば(四国)家に招待ばして、朝食で、商売もんばってん、おきゅうとうば食べてやてんなさい話したら、おきゅうと?なんです …
博多名物おきゅうととは何ですか?
贈り物で悩みます
もう、うんと昔の話ですが、博多に行ったとき親戚の朝食で

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